マテ茶 関連ツイート
午前0時のおーい(笑) ちょっとマテ茶
@ooi_matetea 2018/12/06 00:01
(マテ:マテ茶葉から抽出した南米の国民的飲料(マテ ←みたいに使う、たぶん(マテ
@e_encyclopedia 2018/12/06 00:38
なんでやねんマテ茶✋( •́ .̫ •̀ ) https://t.co/GEd1m4N1RO
@papurika_mgmg 2018/12/05 22:11
●収穫した葉は24時間以内にサカペート(目開き:葉に直火をあて表面にひび割れを起こさせ、20%脱水する)し、1日ほどおいて乾燥させ水分率を5〜6%にします。
それを1cm角位にし、味と香りを高める為に約1年間貯蔵して熟成させます。
熟成したマテの葉を更に細かくし、異物を選別した後、品質、味、産地、大きさ等、消費目的によりブレンドして商品化します。
このようにして作られたものを「グリーン・マテ茶」と言います。
グリーンマテはノンローストのスッキリと爽やかな味わいです。
食生活が不規則になりがちな現代人の毎日の飲料に最適です。
南米で古来から飲み継がれてきたマテ茶は、茶・珈琲と並ぶ世界三大飲料のひとつです。
鉄分、カルシウム、ビタミン、葉緑素が豊富で南米の「飲むサラダ」と呼ばれています。
肉料理中心の南米人が健康でいられるのは、鉄分、カルシウム、ビタミンを含むマテ茶をボンビージャで朝夕飲み、栄養バランスを保ってきたからだと言われています。
●飲み方 アイス場合 ホットティーの要領で、熱湯の量は半分にして2倍の濃さのティーを作ります。
グラスに氷をたっぷり入れ、ティーを一気に注ぎ冷やします。
●飲み方 ホットの場合 あらかじめ温めたカップにティーバッグを1つ入れます。
熱湯約150〜250ccを注ぎ入れソーサーなどで蓋をして3〜5分蒸らします。
ティーバッグを軽く振り、取り出してからお召し上がり下さい。
●原材料 マテ(グリーン)・リーフ ●原産国 パラグアイ ●販売元 日本緑茶センター ●内容量 15g(1.5g×10ティーバッグ)×3袋 ●賞味期限 製造日から3年 ●サイズD47×W100×H193(mm) ●保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
●収穫した葉は24時間以内にサカペート(目開き:葉に直火をあて表面にひび割れを起こさせ、20%脱水する)し、1日ほどおいて乾燥させ水分率を5〜6%にします。
それを1cm角位にし、味と香りを高める為に約1年間貯蔵して熟成させます。
熟成したマテの葉を更に細かくし、異物を選別した後、品質、味、産地、大きさ等、消費目的によりブレンドして商品化します。
このようにして作られたものを「グリーン・マテ茶」と言います。
楽天で購入1,231円(税込み)
午前0時のおーい(笑) ちょっとマテ茶
@ooi_matetea 2018/12/06 00:01
(マテ:マテ茶葉から抽出した南米の国民的飲料(マテ ←みたいに使う、たぶん(マテ
@e_encyclopedia 2018/12/06 00:38
なんでやねんマテ茶✋( •́ .̫ •̀ ) https://t.co/GEd1m4N1RO
@papurika_mgmg 2018/12/05 22:11